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パレオダイエットのやり方と効果が出るポイントとは?

      2015/02/28

テレビや雑誌でおおきな話題となっている
パレオダイエット

海外セレブにも大人気のダイエット法ですが
実際どんなふうに実践すればいいのでしょう。

基本的なパレオダイエットのやり方と
実践するにあたってのポイントをご紹介しますね(・ω<)

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パレオダイエットとは

パレオダイエットの「パレオ」は旧石器時代を意味する単語パレオリシック(paleolithic)の略です。
つまりパレオダイエットとは旧石器時代の食事を再現するダイエット、ということですね。

農耕がまだ始まる前の食事ということになるので
もちろん米や小麦、パスタなどの穀物類と豆類は食べない、ということになります。

パレオダイエットで積極的に食べていいのは
肉や魚、野菜など、あとはフルーツやナッツ類もOKです。

結構たくさん食べられるものがありますよね♪

このように旧石器時代の食事を実践することによって
石器時代の人間のような健康で強い、皮下脂肪の少ない体を手に入れよう!というワケです。

 

パレオダイエットで食べてもいいもの、ダメなもの

先程も触れましたが、パレオダイエットを実践するにあたって
実際に食べてもいいものとダメなものを具体的に知っていきましょう。

基本的な考え方としては
「この食材は旧石器時代にあったかな?」と考えて
「ある」と思ったら食べれる、「ない」と思ったら食べれない、です。
まぁ、でも想像しても分からない…というのがホントのところです(^_^;)

パレオダイエットで食べれるもの
・肉
・魚
・野菜
・卵
・ナッツ
・フルーツ
パレオダイエットで欠かせないのは良質なたんぱく質を十分に摂取することです。

パレオダイエットでたべられないもの
・穀物(小麦、米など)
・乳製品
・砂糖、添加物
・豆類
炭水化物は米、小麦ではなくたくさんの野菜から摂取すること。
小麦、ライ麦、米玄米、コーン、オーツ、大豆すべてNGです。

食べれないものを見ると、「何にも食べられない!」と思うかもしれません。
だって、ご飯、パン、パスタ、そば・うどん全て食べられませんからね。さらに豆腐や納豆など大豆食品がNGなのが日本人にはつらいですね~(^_^;)

さらには砂糖、添加物がNGとなると、コンビニで売っているものは8割方食べられませんね(^_^;)

でも、食べられないものばかり見ていてもしょうがありません。
食べられるものを見てみましょう。

すると、肉も魚もOK!しかも量の制限はなしです。
野菜や卵も食べれるし、食後にはフルーツもOKです。
これって結構快適に食事できそうですよね(・ω<)

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そもそも炭水化物はカロリーが高いわりには
ビタミンやミネラルはほとんど含まれていないですし
体を酸性に導く要素もあるので、摂取する必要性も感じられないというのがパレオダイエットの考え方です。

 

パレオダイエットを実践する際の4つのポイント

①調味料のこと
調理する際に使える調味料は
・シーソルト
・ハーブ
・スパイス
あとはオイルです。

オイルも使えるものと使えないものがあります。
使えるオイルは
・ココナッツオイル
・グレープシードオイル
・バター
・牛脂
などです。
加熱しないなら、オリーブオイルやアボカドオイルもOK。

逆に使えないのは
・コーン油
・キャノーラ油
・ごま油
・マーガリン
などです。

これだけのオイルが使えるなら調理にもなんの問題もありませんね。
オリーブオイル、塩、レモンがあればドレッシングも作れますし♪

ちなみにバルサミコ酢やマスタードなどもOKのようです。

②イモ類のこと
パレオダイエットでは野菜はすべてOKですが
早くに体重を落としたいなら、イモ類(とくにじゃがいも)は
食べ過ぎないほうが結果が早く出ます

健康目的やアレルギー改善目的のパレオダイエットなのであれば気にする必要はありません。

③フルーツのこと
フルーツもOKのパレオダイエットですが
こちらもイモ類同様、体重をはやく落としたい方に関しては
あまりたくさん摂らないほうが結果が早く出ます。

ちなみにナッツ類も食べ過ぎに注意

④スイーツのこと
実はスイーツも食べられるパレオダイエット。
小麦粉のかわりにココナッツやアーモンドの粉を使った
スイーツを食べるのもOKなんです。

甘みはハチミツで。

いろいろなパレオダイエット用のスイーツレシピもありますよ。
もちろんスイーツは旧石器時代にはなかったとは思いますが
ダイエットにはご褒美的なものがある方が長続きしますからね(・ω<)

たまに作って食べても良いでしょう♪

 

さいごに

肉、魚OK!ということで実践するのは
男性が多いというのもパレオダイエットの特徴のようです。

でも最近は肉食女子も増えてきてますからね(・ω<)
女子もガンガン実践してみて欲しいです。

最近のテレビ番組でお笑いの方がパレオダイエットを実践していましたが
4週間で7キロくらい減量してました~スゴイ!

4週間限定で試しに実践してみるのもいいカモですね♪

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 - ダイエット

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