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サワー
味覚、味覚、味覚は、味覚システムに属する5つの伝統的な感覚の1つです。味覚は、口の中の物質が、口腔の味bud、主に舌の上にある味覚受容体細胞と化学的に反応するときに生じる感覚です。味は、匂い(嗅覚)および三叉神経刺激(尿、痛み、および体温の記録)とともに、食物または他の物質のフレーバーを決定します。人間は、味((味覚丘)および舌の上面と喉頭蓋を含む他の領域に味覚受容体を持っています。味覚皮質は味覚の知覚に関与しています。舌は乳頭と呼ばれる何千もの小さな隆起で覆われており、肉眼で見ることができます。各乳頭内には何百もの味があります。これの例外は、味を含まない糸状乳頭です。舌の後ろと前にある2000〜5000個の味があります。他の人は、屋根、口の側面と背部、そして喉にあります。各味には、50〜100個の味覚受容細胞が含まれています。味覚には、5つの確立された基本的な味が含まれます:甘味、酸味、塩味、苦味、およびコク味。科学的な実験により、これら5つの味が存在し、互いに異なることが証明されています。味は、異なる分子またはイオンとの相互作用を検出することにより、異なる味を区別することができます。甘い味、苦い味、苦い味は、味budの細胞膜上のGタンパク質共役受容体への分子の結合によって引き起こされます。塩味と酸味は、それぞれアルカリ金属または水素イオンが味に入るときに知覚されます。基本的な味は、口の中の食物の感覚と風味に部分的にしか寄与しません。他の要因には、鼻の嗅覚上皮によって検出される匂いが含まれます。さまざまな機械受容器、筋肉神経などを通じて検出された尿。温度、温度受容体によって検出された;そして「クールネス」(メンソールなど)と「ホットネス」(辛味)、ケメセシスを通じて。味は有害なものと有益なものの両方を感じるため、基本的な味はすべて、彼らが感じるものが私たちの体に及ぼす影響に応じて、嫌悪的または欲求的として分類されます。甘さはエネルギーが豊富な食品の識別に役立ち、苦味は毒の警告サインとして機能します。人間の間では、舌乳頭の喪失と唾液産生の一般的な減少のために、味覚は約50歳で衰え始めます。また、人間は味覚異常により味覚を歪める可能性があります。すべての哺乳類が同じ味覚を共有しているわけではありません:一部のげっ歯類はデンプンを味わうことができます(人間は味わえません)、猫は甘さを味わうことができません。 5つの味覚。
苦い(形容詞)
塩基性物質を含む)。
「コーヒーは苦い味がした。」
苦い(形容詞)
過酷な、刺すようなまたは刺すような痛み。
苦い(形容詞)
憎悪または敵対的。
「彼らは苦い敵です。」
苦い(形容詞)
シニカルでresします。
「その敗北以来、私は苦い思いをしてきました。」
苦い(名詞)
混合飲料または強壮剤として使用される、苦いハーブから作られた液体または粉末。
苦い(名詞)
ホップの風味が強いビールの一種。
苦い(名詞)
ビットの周りのケーブルの回転。
苦い(名詞)
指定されたビット数(2進数)の単位に基づいたアーキテクチャを持つハードウェアシステム。
ビター(動詞)
苦くする。
酸っぱい(形容詞)
酸味、シャープまたはピリッとした味。
「レモンには酸味があります。」
酸っぱい(形容詞)
発酵などで酸敗した
"サワーミルク"
「rfex | en」
酸っぱい(形容詞)
悪臭または味の悪臭。
「酸っぱい悪臭」
「rfex | en」
酸っぱい(形容詞)
軽ev的または気質が悪い。
「彼は私に酸っぱい表情を与えた。」
酸っぱい(形容詞)
過度に酸性で、したがって不妊。
「酸っぱい土地」
「すっぱい沼」
酸っぱい(形容詞)
過剰な硫黄を含む。
「rfex | en」
酸っぱい(形容詞)
残念または好ましくない。
酸っぱい(形容詞)
調子外れ、調子外れ。
酸っぱい(名詞)
酸っぱい味の感覚。
「rfex | en」
酸っぱい(名詞)
レモンまたはライムジュースと砂糖。
「rfex | en」
酸っぱい(名詞)
レモンジュースまたはライムジュースを含むカクテル。
酸っぱい(名詞)
酸味または酸性物質;痛みを伴う効果を生み出すものは何でも。
酸っぱい(動詞)
酸っぱくする。
「レモン汁が多すぎると、レシピが苦しくなります。」
酸っぱい(動詞)
酸っぱくなる。
酸っぱい(動詞)
台無しにしたり傷つけたりする幻滅させるために。
酸っぱい(動詞)
幻滅する。
「関係が悪化した後、別れた。」
酸っぱい(動詞)
(土)を冷たく、非生産的にする。
酸っぱい(動詞)
(石灰)を柔らかくし、石膏またはモルタルに合うようにします。
苦い(名詞)
ビットの周りにあるケーブルのAAターン。
苦い(名詞)
苦い物質。苦味を参照してください。
苦い(形容詞)
よもぎやホップの注入のような、独特で刺激的で噛むような味があること。苦い薬として。アロエスとして苦い。
苦い(形容詞)
痛みや頭痛を引き起こす;ピアス;痛い;シャープ;厳しい;として、厳しい寒い日。
苦い(形容詞)
心の痛みや苦痛を引き起こしたり、引き起こしたりすること。悲惨な;痛々しい。
苦い(形容詞)
鋭さ、厳しさ、または残酷さを特徴とする。厳しい;船尾;毒性;として、苦い非難。
苦い(形容詞)
哀しい;悲しい;苦痛;痛い;哀れな。
苦い
苦くします。
酸っぱい(形容詞)
酢のような酸味または鋭く、噛むような味と、ほとんどの未熟な果物のジュースを持っている。酸;タルト。
酸っぱい(形容詞)
酸っぱい、酸っぱい、またはカビのようになるように、維持することにより、変化した。
酸っぱい(形容詞)
嫌い。不快;したがって;クロス;カニ;ピービッシュ;モーローズ;として、酸味の男;酸っぱい返信。
酸っぱい(形容詞)
苦しい;痛い。
酸っぱい(形容詞)
寒くて非生産的。として、酸っぱい土地。酸っぱい沼地。
酸っぱい(名詞)
酸味または酸性物質;痛みを伴う効果を生み出すものは何でも。
サワー
酸っぱくなる;甘いものから酸っぱいものに変えるとして、空気への暴露は多くの物質を酸っぱくします。
サワー
土のように寒くて非生産的にする。
サワー
不幸、不安、またはより不愉快にすること。
サワー
過酷または不親切になることを許可または許可すること。
サワー
しっくいにし、石膏またはモルタルに合うようにする。として、ビジネス目的のためにライムを酸っぱくする。
酸っぱい(動詞)
酸っぱくなる;甘いものから酸っぱいものに変わる。暑い日にはすぐに牛乳が酸っぱくなります。親切な気性は逆境で時々痛む。
苦い(名詞)
ホップの強いフレーバーを持つ辛口の辛口エールを指す英語の用語(通常ドラフト)
苦い(名詞)
キニーネまたはコーヒーを口に入れたときの味覚
苦い(名詞)
不快な味があるという特性
ビター(動詞)
苦くする
苦い(形容詞)
強いresりや皮肉が特徴。
「酷い論争」
「離婚についての苦い」
苦い(形容詞)
受け入れるか耐えるのが非常に難しい。
「苦い真実」
「苦い悲しみ」
苦い(形容詞)
苛酷または腐食性のトーン;
「さもなければ花の散文を貫くアセルビックトーン」
「酸性コメントの弾幕」
「彼女の激しい発言は彼女を多くの敵にする」
「苦い言葉」
「猛烈な批判」
「政治的暗殺、トークショーの主催者、医療倫理に関する苛酷なジョーク」
「硫黄による非難」
苦い(形容詞)
4つの基本的な味覚の1つ。シャープで不快な;キニーネの味のように
苦い(形容詞)
深刻な悲しみや後悔を表現する;
「シェッドビターティアーズ」
苦い(形容詞)
強い敵意や敵意から出発する、またはそれを示す。
「苦闘」
「苦い敵」
苦い(形容詞)
鋭く痛いまたは刺すような感覚を引き起こす;特に風邪の使用;
"厳寒"
「噛む風」
苦い(副詞)
非常に鋭く;
「ひどく寒かった」
"厳寒"
酸っぱい(名詞)
酒(特にウイスキーまたはジン)にレモンまたはライムジュースと砂糖を混ぜたカクテル
酸っぱい(名詞)
酢またはレモン汁を口に入れたときの味覚
酸っぱい(名詞)
酸性の性質
酸っぱい(動詞)
酸っぱいまたは甘やかす;
「牛乳は酸っぱい」
「ワインは効いた」
「クリームが変わった-捨てなければならない」
酸っぱい(動詞)
酸っぱいまたはより酸っぱい
酸っぱい(形容詞)
発酵または古臭の臭い
酸っぱい(形容詞)
鋭い噛み味
酸っぱい(形容詞)
4つの基本的な味覚の1つ。酢やレモンの味のように
酸っぱい(形容詞)
口に合わない状態。
"サワーミルク"
酸っぱい(形容詞)
ピッチが不正確。
「偽の(または酸っぱい)音」
「彼女の歌は調子が悪い」
酸っぱい(形容詞)
陰気なユーモアを示す;
「暗いスカウル」
「ニューイングランド・ピューリタンのことわざ」
「うめき、絶望的な肩をすくめる」
「彼は不機嫌な沈黙の中で座っていた」
「不機嫌で社交的な態度」
「土星、ほとんど人道的ではない若い天才」
「酸味」
「不機嫌な群衆」