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キャンディとチョコレートの主な違いは、 キャンディは甘いお菓子です そして チョコレートは、テオブロマカカオの種子から生産される食品です。
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キャンディー
キャンディーは、お菓子やキャンディーとも呼ばれ、砂糖を主成分とする菓子です。砂糖菓子と呼ばれるカテゴリには、チョコレート、チューインガム、砂糖菓子などの甘い菓子が含まれます。野菜、果物、またはナッツを艶出しして砂糖でコーティングしたものは、砂糖漬けになっていると言われています。物理的に、キャンディはかなりの量の砂糖または砂糖代替物の使用によって特徴付けられます。多くの人々の間で共有されるケーキやパンとは異なり、キャンディーは通常小さなピースで作られています。ただし、キャンディーの定義は、人々が食品をどのように扱うかに依存します。食事の最後にデザートコースで提供される甘いペストリーとは異なり、キャンディーは通常、食事の間のおやつとして、しばしば指でさりげなく食べられます。各文化には、デザートではなくキャンディーを構成するものについての独自のアイデアがあります。同じ食べ物は、ある文化ではキャンディー、別の文化ではデザートかもしれません。
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チョコレート
チョコレート（聞く）は、典型的には甘く、通常茶色のテオブロマカカオの種をローストして挽いた食品です。それは、液体、ペースト、またはブロックの形で作られるか、他の食品の香料成分として使用されます。カカオは、メソアメリカで少なくとも3千年にわたって多くの文化によって栽培されてきました。使用の最初の証拠はオルメック（メキシコ）にまでさかのぼり、チョコレート飲料が紀元前1900年にさかのぼる証拠があります。メソアメリカの人々の大半は、マヤやアステカを含むチョコレート飲料を作りました。カカオの木の種子は強い苦味があり、風味を出すには発酵しなければなりません。発酵後、豆は乾燥、洗浄、ローストされます。殻を取り除いてカカオニブを生成し、それをカカオマスに粉砕し、粗い形の純粋なチョコレートにします。カカオマスが加熱により液化されると、チョコレートリカーと呼ばれます。酒はまた冷却され、ココア固形物とココアバターの2つの成分に加工されます。ビターチョコレートとも呼ばれるベーキングチョコレートには、砂糖を一切加えずに、さまざまな割合でカカオ固形分とカカオバターが含まれています。今日消費されているチョコレートの多くは、甘いチョコレート、ココア固形物、ココアバターまたは植物油、砂糖の組み合わせの形です。ミルクチョコレートは、粉ミルクまたは練乳をさらに含む甘いチョコレートです。ホワイトチョコレートには、ココアバター、砂糖、およびミルクが含まれていますが、ココア固形分は含まれていません。ココア固形物は、テオブロミン、フェネチルアミン、カフェインなどのフラボノイドとアルカロイドの供給源です。チョコレートにはアナンダミドも含まれています。チョコレートは世界で最も人気のある食品の種類とフレーバーの1つになり、特にチョコレート、ケーキ、プリン、ムース、チョコレートブラウニー、チョコレートチップクッキーなどのデザートを含む膨大な数の食品が作られました。多くのキャンディーは、甘いチョコレートで満たされているか、チョコレートでコーティングされており、固形チョコレートのバーとチョコレートでコーティングされたキャンディーバーはスナックとして食べられます。さまざまな形に成形されたチョコレートの贈り物（卵、ハート、コインなど）は、イースター、バレンタインデー、ハヌカなどの特定の西洋の祝日には伝統的になりました。チョコレートは、チョコレートミルクやホットチョコレートなどの冷たい飲み物や熱い飲み物、およびクリームデカカオなどの一部のアルコール飲料にも使用されます。ココアはアメリカ大陸で生まれましたが、近年、アフリカ諸国がココアの生産において主導的な役割を担っています。 2000年代以降、西アフリカは世界のココアのほぼ3分の2を生産し、コートジボワールはその半分近くを栽培しています。
キャンディー（名詞）
砂糖、または時には人工甘味料を含み、フルーツ、チョコレート、ナッツ、ハーブ、スパイス、または人工香料で風味付けされた食用の甘い味の菓子。
キャンディー（名詞）
この種のお菓子。
キャンディー（名詞）
コカインを割る
キャンディー（名詞）
インド南部で使用される質量の単位は、20モーダンに相当し、500ポンドに相当しますが、地域によって異なります。
キャンディー（動詞）
砂糖シロップで調理する、または砂糖シロップでコーティングする。
キャンディー（動詞）
砂糖の結晶を中または上に形成させる。
「果物はしばらくして砂糖菓子に保存されました。」
キャンディー（動詞）
キャンディーに形成される;キャンディーのような形または塊に固化する。
チョコレート（名詞）
挽いたカカオ豆から作られた食品。
「チョコレートはとても人気のあるお菓子です。」
チョコレート（名詞）
沸騰した牛乳や水にこの食べ物を溶かした飲み物。
チョコレート（名詞）
チョコレートで作られた単一の小さな菓子。
「彼は彼女にチョコレートをプレゼントとして買った。彼女はチョコレートを1つ食べて、残りを捨てた。」
チョコレート（名詞）
チョコレートのような、濃い赤茶色の色/色。
「彼がそれを調理したとき、全体が豊かで深いチョコレートに変わった。」
「カラーパネル| 61463E」
チョコレート（名詞）
黒人黒さ。
チョコレート（形容詞）
チョコレートで作られた、またはチョコレートを含んでいます。
チョコレート（形容詞）
濃い赤茶色の色/色をしています。
チョコレート（形容詞）
黒は、皮膚の暗い色素沈着を有する様々な民族グループのいずれかに関連します。
チョコレート（動詞）
チョコレートを追加するには;チョコレートで（食べ物）をカバーします。
チョコレート（動詞）
培地中の赤血球を溶解するために加熱することにより血液寒天を処理すること。
キャンディー
砂糖を保存または煮沸する;として、キャンディーフルーツ;キャンディージンジャーに。
キャンディー
またはで砂糖の結晶を作るには;お菓子に似た塊を形成する。として、シロップに。
キャンディー
砂糖やキャンディー、または砂糖やキャンディーに似たものを付着させること。
キャンディー（動詞）
砂糖の結晶を中または上に形成させる;として、しばらくして砂糖菓子に保存された果物。
キャンディー（動詞）
キャンディーに形成される;キャンディーのような形または塊に固化する。
キャンディー（名詞）
甘い、多かれ少なかれ固体の菓子製品、特に、一口サイズの小片または小さな棒で調製され、さまざまな形状、一貫性、および風味を有し、さまざまな方法で製造されたもの。多くの場合、風味付けされているか着色されているか、チョコレートで覆われており、果物やナッツなどが含まれている場合があります。多くの場合、砂糖または糖蜜を所望の粘稠度まで煮沸し、必要な形状に結晶化、成形、または加工することで作られます。他のタイプは、主にチョコレートまたは加糖ゼラチンで構成されています。この用語は、そのような菓子の単一の部分またはそれを構成する物質に適用される場合があります。
キャンディー（名詞）
コカイン。
キャンディー（名詞）
マドラス500ポンド、ボンベイ560ポンドの重量。
チョコレート（名詞）
テオブロマカカオのローストシードを挽いて他の材料、通常は砂糖、シナモンまたはバニラと混ぜたペーストまたはケーキ。
チョコレート（名詞）
ペーストまたはケーキの一部を熱湯または牛乳に溶かして作られた飲料。
キャンディー（名詞）
風味のある砂糖で作られ、果物やナッツとよく組み合わされたリッチなスウィート
キャンディー（動詞）
固い砂糖のaze薬などの甘いものでコートする
チョコレート（名詞）
ココアパウダーとミルクと砂糖から作られた飲料;通常は熱い飲酒
チョコレート（名詞）
ローストしたカカオ豆から作られた食品
チョコレート（名詞）
中〜濃い茶色
