シリアルとスープ-違いは何ですか?

著者: John Stephens
作成日: 21 1月 2021
更新日: 19 5月 2024
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シリアルとスープの主な違いは、 穀物は、果物が穀物として使用される草、または果物自体です そして スープは主に流動食です。


  • 穀物

    穀物とは、内胚乳、胚芽、ふすまで構成される栽培された草の穀物(植物学上、カリプシスと呼ばれる果物の一種)の食用成分です。穀物は、他のどのタイプの作物よりも大量に栽培され、世界中でより多くの食物エネルギーを提供するため、主要作物です。ソバ(タデ科)、キノア(キク科)、チア(シソ科)などの他の植物科の食用穀物は、擬似穀物と呼ばれます。自然で加工されていない全粒穀物の形で、穀物はビタミン、ミネラル、炭水化物、脂肪、油、タンパク質の豊富な供給源です。ふすまおよび胚芽の除去によって処理されるとき、残っている胚乳はほとんど炭水化物です。一部の発展途上国では、米、小麦、キビ、またはトウモロコシの形の穀物が毎日の生活の大半を占めています。先進国では、穀物の消費量は中程度で変化に富んでいますが、それでも相当量です。シリアルという言葉は、収穫と農業のローマの女神であるセレスに由来しています。

  • スープ

    スープは主に液体食品で、一般に温かいまたは熱い(冷たいまたは冷たい場合があります)もので、肉や野菜の材料をストック、ジュース、水、または別の液体と組み合わせて作られます。温かいスープは、風味が抽出されるまでポットで液体中の固体成分を煮沸することによってさらに特徴づけられ、ブロスを形成します。伝統的なフランス料理では、スープは透明スープと濃厚スープの2つの主要グループに分類されます。フランスの明確なスープの分類はブイヨンとコンソメです。濃厚スープは、使用する増粘剤の種類に応じて分類されます。ピューレはデンプンで増粘した野菜スープです。ビスクは、クリームで増粘したピューレ貝または野菜から作られています。クリームスープはベシャメルソースで濃くできます。ベロテは卵、バター、クリームで厚くされています。スープやスープを濃くするために一般的に使用されるその他の成分には、卵、米、レンズ豆、小麦粉、穀物が含まれます。多くの人気スープには、カボチャ、ニンジン、ジャガイモも含まれています。スープはシチューに似ており、場合によっては両者を明確に区別できない場合があります。ただし、一般的にスープはシチューよりも液体(スープ)が多くなります。

  • シリアル(名詞)


    食用穀物用に栽培されている草の一種(小麦、米、オート麦など)。

  • シリアル(名詞)

    そのような草の粒。

  • シリアル(名詞)

    朝食用シリアル。

    「シリアルはいかがですか?」

    「朝食にはどのシリアルがいいですか?」

  • スープ(名詞)

    水やストックなどの液体と、肉や野菜など、風味と尿に寄与する他の成分を組み合わせることで一般的に作られるさまざまな料理。

    「フォーは伝統的なベトナムのスープです。」

  • スープ(名詞)

    通常、ボウルにそのような皿のサービング。

  • スープ(名詞)

    スープの一貫性を示唆する混合物または物質。

  • スープ(名詞)

    そのような皿の液体部分;スープ。

  • スープ(名詞)

    濃い霧または雲(エンドウ豆のスープ)。

  • スープ(名詞)

    ニトログリセリンまたはジェリグナイト、特に安全な分解に使用する場合。

  • スープ(名詞)

    ドープ(違法薬物、馬をより速く走らせる、または性格を変えるために使用)。

  • スープ(名詞)

    現像液など、フィルムが浸漬される化学薬品の処理。

  • スープ(名詞)

    液体またはゼラチン状の基質、特に地球上の生命の起源に役割を果たしたと考えられている有機化合物の混合物。

    「原始スープ」

  • スープ(名詞)

    不幸な状況。トラブル、問題(修正、混乱);混沌。

  • スープ(名詞)

    supの代替形式

  • スープ(動詞)

    給餌する:スープまたは食事を提供する。

  • スープ(動詞)

    (化学)現像液で(フィルム)を現像します。

  • スープ(動詞)

    supの代替形式


  • スープ(動詞)

    飲み込むか飲み込む。

  • スープ(動詞)

    息をする引き出す。

  • スープ(動詞)

    スイープへ。

  • シリアル(形容詞)

    食用の種子(小麦、トウモロコシ、米など)のために栽培されている草、またはその種子または穀物に関連する。

  • シリアル(名詞)

    食用穀物または穀物自体のために栽培された草。 -通常は複数形。

  • スープ(名詞)

    多くの種類の液体食品。通常、肉と野菜、またはそれらのいずれかを水中で煮沸して作られます-一般的に味付けまたは風味付けされています。強いスープ。

  • スープ

    飲み込むか飲み込む。

  • スープ

    息をする。

  • スープ

    スイープへ。 SweepおよびSwoopを参照してください。

  • シリアル(名詞)

    デンプン質の穀物が食物として使用される草:小麦;ご飯;ライ麦;オーツ麦;トウモロコシ;そば;キビ

  • シリアル(名詞)

    穀物草のでんぷん質の穀物から調製された食品

  • シリアル(名詞)

    穀物から作られた朝食用食品

  • シリアル(形容詞)

    穀物で作られた、または穀物またはそれを生産する植物に関連する;

    「シリアル飲料」

    「穀物草」

  • スープ(名詞)

    特に肉や魚、野菜のストックの液体食品は、しばしば固形食品の断片を含んでいます

  • スープ(名詞)

    スープを連想させるコンシステンシーを持つ組成物

  • スープ(名詞)

    不幸な状況。

    「今スープに入っていた」

  • スープ(動詞)

    ドープ(競走馬)

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