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スープ
スープは主に液体食品で、一般に温かいまたは熱い(冷たいまたは冷たい場合があります)もので、肉や野菜の材料をストック、ジュース、水、または別の液体と組み合わせて作られます。温かいスープは、風味が抽出されるまでポットで液体中の固体成分を煮沸することによってさらに特徴づけられ、ブロスを形成します。伝統的なフランス料理では、スープは透明スープと濃厚スープの2つの主要グループに分類されます。フランスの明確なスープの分類はブイヨンとコンソメです。濃厚スープは、使用する増粘剤の種類に応じて分類されます。ピューレはデンプンで増粘した野菜スープです。ビスクは、クリームで増粘したピューレ貝または野菜から作られています。クリームスープはベシャメルソースで濃くできます。ベロテは卵、バター、クリームで厚くされています。スープやスープを濃くするために一般的に使用されるその他の成分には、卵、米、レンズ豆、小麦粉、穀物が含まれます。多くの人気スープには、カボチャ、ニンジン、ジャガイモも含まれています。スープはシチューに似ており、場合によっては両者を明確に区別できない場合があります。ただし、一般的にスープはシチューよりも液体(スープ)が多くなります。
チリ語(名詞)
特に熱を加えるため、または料理の香味料として使用される、トウガラシのいくつかの栽培品種のいずれかの辛味のあるスパイシーな新鮮またはドライフルーツ。メキシコ、テックスメックス、インド、タイ{{、}}および中国の一部を含む特定の料理に関連しています。
「ファーマーズマーケットには、アンチョからハラペーニョ、ハバネロまで幅広い種類のチリがありました。」
チリ語(名詞)
この果物と、豆や牛肉などの他の材料で作られた料理。チリコンカルネ。
「今夜のディナーに唐辛子を食べたい。あなたは?」
チリ語(名詞)
調理時の香辛料または香料として使用される粉末唐辛子。
「このパスタをスパイシーにしたいので、チリを追加します。」
スープ(名詞)
水やストックなどの液体と、肉や野菜など、風味と尿に寄与する他の成分を組み合わせることで一般的に作られるさまざまな料理。
「フォーは伝統的なベトナムのスープです。」
スープ(名詞)
通常、ボウルにそのような皿のサービング。
スープ(名詞)
スープの一貫性を示唆する混合物または物質。
スープ(名詞)
そのような皿の液体部分;スープ。
スープ(名詞)
濃い霧または雲(エンドウ豆のスープ)。
スープ(名詞)
ニトログリセリンまたはジェリグナイト、特に安全な分解に使用する場合。
スープ(名詞)
ドープ(違法薬物、馬をより速く走らせる、または性格を変えるために使用)。
スープ(名詞)
現像液など、フィルムが浸漬される化学薬品の処理。
スープ(名詞)
液体またはゼラチン状の基質、特に地球上の生命の起源に役割を果たしたと考えられている有機化合物の混合物。
「原始スープ」
スープ(名詞)
不幸な状況。トラブル、問題(修正、混乱);混沌。
スープ(名詞)
supの代替形式
スープ(動詞)
給餌する:スープまたは食事を提供する。
スープ(動詞)
(化学)現像液で(フィルム)を現像します。
スープ(動詞)
supの代替形式
スープ(動詞)
飲み込むか飲み込む。
スープ(動詞)
息をする引き出す。
スープ(動詞)
スイープへ。
チリ語(名詞)
赤唐辛子の一種。トウガラシを見る
スープ(名詞)
多くの種類の液体食品。通常、肉と野菜、またはそれらのいずれかを水中で煮沸して作られます-一般的に味付けまたは風味付け;強いスープ。
スープ
飲み込むか飲み込む。
スープ
息をする。
スープ
スイープへ。 SweepおよびSwoopを参照してください。
チリ語(名詞)
牛ひき肉と唐辛子、またはチリパウダーと、しばしばトマトとインゲン豆
チリ語(名詞)
とても辛く、細かく細く、特別な辛味のコショウ
スープ(名詞)
特に肉や魚、野菜のストックの液体食品は、しばしば固形食品の断片を含んでいます
スープ(名詞)
スープを連想させるコンシステンシーを持つ組成物
スープ(名詞)
不幸な状況。
「今スープに入っていた」
スープ(動詞)
ドープ(競走馬)