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ソーセージ
ソーセージは、通常、豚肉、牛肉、または子牛のひき肉から作られた円柱状の肉製品で、塩、スパイス、その他の香味料、およびパン粉を皮で包んでいます。通常、ソーセージは、伝統的に腸から作られたケーシングに形成されますが、合成材料から作られることもあります。生で販売されるソーセージは、フライパン、ブロイリング、バーベキューなど、さまざまな方法で調理されます。一部のソーセージは処理中に調理され、その後ケーシングを取り外すことができます。ソーセージ作りは伝統的な食品保存技術です。ソーセージは、養生、乾燥（多くの場合、保存に寄与する発酵または培養に関連して）、喫煙、または凍結によって保存されます。一部の硬化またはスモークソーセージは、冷蔵せずに保存できます。ほとんどの新鮮なソーセージは、調理するまで冷蔵または冷凍する必要があります。ソーセージは、そのフレーバーまたはスパイスの成分（ニンニク、唐辛子、ワインなど）、使用される肉、およびそれらの調理方法によって異なる、さまざまな国および地域の種類があります。
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スクラップル
スクラップルは、ペンシルベニアのオランダ名パンハースまたは「パンウサギ」としても知られ、伝統的にはコーンミールや小麦粉、しばしばそば粉、スパイスと組み合わされたポークスクラップとトリミングのドロドロです。ドロドロは半固体の固まったパンになり、スクラップのスライスは提供前にフライパンで焼かれます。他の場所で使用または販売されていない、屠殺から残った肉のくずは、無駄を避けるためにくずになりました。スクラップは、大西洋中部州（デラウェア州、メリーランド州、ニュージャージー州、ペンシルバニア州、バージニア州）のアメリカ料理として最もよく知られています。スクラップルとパンハースは、メノナイトとアーミッシュを含むペンシルベニアダッチの民族料理と一般に考えられています。スクラップは、新鮮な冷蔵ケースと冷凍冷蔵ケースの両方で、地域全体のスーパーマーケットで見つかります。
ソーセージ（名詞）
動物の腸の一部、または同様の円筒形の合成ケーシングに詰められた、ひき肉（または肉代用品）および調味料で作られた食品。この食べ物の長さ。
ソーセージ（名詞）
ソーセージ型のもの。
ソーセージ（名詞）
陰茎。
ソーセージ（名詞）
愛情の言葉。
「私の小さなソーセージ」
「愚かなソーセージ」
ソーセージ（名詞）
ソーセージ。
ソーセージ（動詞）
不均一な断面を持つソーセージのような形状を形成するため。
スクラップル（名詞）
スクレイピング用のツール。
スクラップル（名詞）
豚肉のくず、特に頭の部分、およびコーンミールまたは小麦粉を煮て金型に注ぎ、調理で得られたゼラチン状のスープが混合物をローフにする。
スクラップル（動詞）
こすったり、こすったりする。
ソーセージ（名詞）
円筒状の長さの豚挽肉またはその他の肉を皮に包んだ形の食品。通常、生の状態で販売され、食べる前にグリルまたは揚げられます。
ソーセージ（名詞）
皮に包まれ、調理または保存されたミンチおよび味付けされた肉、主にスライスして冷たく食べるために販売
「スモークジャーマンソーセージ」
ソーセージ（名詞）
ソーセージのような形のオブジェクト
「光沢のある黒いソーセージカールに髪を掛けた」
ソーセージ（名詞）
愛情のこもった形式の住所として、特に子供に使用される
「 『愚かなソーセージ』彼はからかいました」
ソーセージ（名詞）
細かく刻んだ肉（特に豚肉）で構成され、通常は動物の準備された腸で作られた円筒形のケースまたは皮に包まれた食品。
ソーセージ（名詞）
ソーシソン。 Saucissonを参照してください。
スクラップル（名詞）
通常は豚肉と小麦粉またはインドの食事の断片または肉片を一緒に煮沸して作られた食品。
ソーセージ（名詞）
ケーシングに詰めた高度に味付けしたひき肉
ソーセージ（名詞）
観測または弾幕として使用される小型の非剛体飛行船
