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• タマレ

  
  

  タマーレ（スペイン語：タマル、ナワトル語：タマリ）は、トウモロコシの皮またはバナナの葉で蒸したマサまたは生地（でんぷん質で、通常はコーンベース）で作られた伝統的なメソアメリカ料理です。ラッピングは食べる前に破棄されます。タマレスには、肉、チーズ、果物、野菜、唐辛子、または好みに応じた調味料を詰めることができ、詰め物と調理液の両方に味付けをすることができます。

• タマル

  タマーレ（スペイン語：タマル、ナワトル語：タマリ）は、トウモロコシの皮またはバナナの葉で蒸したマサまたは生地（でんぷん質で、通常はコーンベース）で作られた伝統的なメソアメリカ料理です。ラッピングは食べる前に破棄されます。タマレスには、肉、チーズ、果物、野菜、唐辛子、または好みに応じた調味料を詰めることができ、詰め物と調理液の両方に味付けをすることができます。

• タマレ（名詞）

  メキシコ料理のコーンミール生地の殻にさまざまな材料（例：牛肉のみじん切り、豚肉、甘い詰め物）を詰め、トウモロコシの殻で蒸したもの。

• タマル（名詞）

  tamale | nodot = 1の代替形式はメキシコ料理です。

• タマレ（名詞）

  砕いたトウモロコシ（コーンミール）にひき肉を混ぜ、赤唐辛子で味付けし、油に浸して蒸したメキシコ料理。

• タマレ（名詞）

  コーンとコーンミールの生地に肉の混合物を詰め、コーンの殻に包んで蒸します