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主な違い
小さじと大さじの主な違いは、小さじが小さなスプーンであり、大さじが大きなスプーンであることです。
小さじと大さじ
カトラリーセットの小さいスプーンは、ティースプーンと呼ばれます。すべてのカトラリーセットや食器の大きなスプーンは、大さじと呼ばれます。調理では、スパイスを標準量にするための測定が常に必要です。小さじと大さじがこの目的に役立ちます。これらは、料理で一般的に使用される2つの異なる測定値です。小さじと大さじは、カトラリーの一部である2つの異なるスプーンです。その名前が示すように、ティースプーンの主な用途はお茶です。紅茶やコーヒーなどの温かい飲み物に砂糖を加えてかき混ぜるために使用されます。小さじは、デザートなどの特定の種類の食品を食べるためにも特に使用されます。大きなスプーンである大さじは、ご飯、オート麦などの大量のものを食べるために一般的に使用されます。また、テーブルの上のいくつかの食べ物を提供するために使用される場合があります。ティースプーンの略語はt、tspです。大さじの略語はT、TB、Tbl、Tbspです。小さじ1杯なので、大さじ1杯未満です。ただし、小さじと大さじが測定する実際の量は、地域や国によって異なる場合があります。平均小さじ1杯の容量は5mLです。大さじ1杯の容量は15mLです。したがって、大さじは小さじの3倍の大きさです。大さじ1杯は小さじ2杯に相当すると考える人もいますが、これは間違っています。
比較表
ティースプーン | 大さじ |
茶やコーヒーの砂糖をかき混ぜるのに使用されるカトラリーセットの重要な部分 | ご飯を食べたり、食べ物を提供するために使用されるカトラリーセットの重要な部分 |
サイズ | |
小さい | より大きい |
として示される | |
t、tsp | T、TB、Tbsp |
平均容量 | |
5mL | 15mL |
用途 | |
お茶やコーヒーの砂糖をかき混ぜる | 量を測定し、ご飯を食べたり、食事を提供したりします |
ティースプーンとは何ですか?
小さじは、測定に便利な体積単位です。]スパイスなどの少量の成分。小さじはスパイスを測定するために使用されます。スパイスで計量するのは実用的ではなく、カップで測定するには小さすぎるからです。ティースプーンは、料理の芸術に不可欠であり、メートル法と帝国の両方のシステムで使用されます。ティースプーンはカトラリーセットの重要な部分であり、その用途には、お茶やコーヒーにかき混ぜる、すする、砂糖を加えるなどがあります。小さじは、調理中の体積測定に使用されるだけでなく、薬の処方の体積の尺度としても使用されます。それはtspとして示されます。小さじ1杯の量は、地域や国によって異なります。たとえば、小さじ1杯はカップの1/48に相当し、小さじ1杯は1/6オンスに相当し、小さじ1杯は米国のガロンの1/768に相当します。米国では、一般的な小さじ1杯は、連邦規則により5ミリリットルを保持することになっています。オランダのティースプーンは、アメリカよりもはるかに小さいです。オランダのレシピで使用される場合、「少し」という意味がよくあります。小さじは次のタイプです。
- デザートスプーン、小さじ1杯より少し大きい。
- バースプーン、彼らは小さじと同じです。
- コーヒースプーン、小さじより小さい。
- オレンジスプーンまたはグレープフルーツスプーン
- 小さじ1杯、長いハンドルがあり、アイスクリームを食べるのに使用されます。
大さじとは何ですか?
大さじは、スケールで計量することができず、カップで測定するには小さすぎる大量の成分を測定するために使用される体積の単位です。大さじはメートル法とインペリアル法の両方で使用され、料理の芸術に不可欠です。大さじは、物を食べたり、食べ物を提供したりするために使用されるカトラリーセットの一部です。それらは時々食べ物の準備にも使用されます。 tbspとして示されます。大さじは、主に調理レシピの量を測定するために使用されます。大さじ1杯は1/2オンスに相当します。ただし、この測定値は国または地域によって異なります。大さじ1杯は、オーストラリアでは小さじ3または4杯または20ミリリットルに相当します。英国では、ビクトリア朝時代とエドワード朝時代の大さじは25ミリリットルであり、時にはそれよりも大きかった。調理に使用される大さじの乾燥した測定値は、山盛りまたは平らにされた大さじです。大さじは、世界中の一般的な調理の測定値です。
主な違い
- 大さじは茶やコーヒーの砂糖をかき混ぜるのに使用されるカトラリーセットの一部であるのに対して、大さじはご飯を食べたり、食べ物を出すのに使用されるカトラリーセットの一部です。
- 小さじ1杯の略語は「小さじ」です。逆に、大さじ1杯の略語は「大さじ」です。
- 平均的な小さじ1杯の容量はフリップサイドで5 mL、平均的な大さじ1杯の容量は15 mLです。
- 小さじ1杯は小さじの3倍の大きさですが、小さじは少数のものを測定します
- 小さじは表側のサイズが小さく、大さじが大きくなります。
結論
小さじと大さじはカトラリーセットの不可欠な部分であるか、食器は世界中の測定ツールとして使用されています。どちらも料理のスパイスの測定によく使用されますが、サイズ、量、機能が互いに異なります。