蒸散と蒸発の違い

著者: Monica Porter
作成日: 13 行進 2021
更新日: 17 5月 2024
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【中1 理科 生物】 植物と水(蒸散の実験) (14分)
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主な違い

蒸散は生体表面からの水分の損失の生理学的プロセスであり、蒸発は表面からの水分の損失です。


比較表

蒸散蒸発
プロセスタイプ生理的物理的
で発生植物で自由な表面上
必要な力蒸気圧、浸透圧力なし
割合スロー速い
規制当局二酸化炭素、pH、ホルモン、および光レギュレーターなし
影響する要因相対湿度、風または空気の動き、植物の種類、温度および土壌の水分利用可能性。温度、表面積、蒸発する物質の濃度、圧力、分子間力、空気の流量。

蒸散とは何ですか?

蒸散は、葉や気孔の小さな開口部から植物から水分が放出される生理学的プロセスです。植物は気孔を開閉することで水分の損失を抑制できます。気孔は暑い夏の天候でも生き残るのに役立ちます。水は蒸気に変わり、大気中に放出されます。蒸散は植物の重要なプロセスです。また、植物の葉や茎から液体の形で水分が失われるプロセスも含まれます。このプロセスは中毒と呼ばれます。いくつかの研究では、大気中の水分の10%は植物による蒸散の結果であり、残りの90%は海洋、海、およびその他の水域からの蒸発であることがわかっています。蒸散プロセスは、空気の湿度または湿気、および植物が植えられている土壌の量に依存します。水は植物や樹木にその根から取り込まれ、栄養としてすべての部分に運ばれ、そこから蒸散として失われます。温度、相対湿度、気流または風、土壌水分の利用可能性、植物の種類など、さまざまな大気要因が蒸散のプロセスに影響します。成長期は空気が温かいため、特に成長期に温度が上昇すると蒸散速度が上がります。温度が上昇すると、水が大気に放出される気孔を制御する植物細胞が開き、低温になると開口部が閉じます。空気の相対湿度が上昇すると、蒸散速度が低下します。水は、飽和空気よりも乾燥空気に蒸発しやすいです。同様に、植物や風の周りの空気の動きが増えると、蒸散速度が高くなります。風がない場合、葉の周囲の大気はあまり移動せず、葉の周囲の空気の湿度が上がります。水分が減少すると、植物は早期の老化を受け始め、その結果、葉が失われ、蒸散する水が少なくなります。蒸散速度は植物の種類にも依存します。サボテンや多肉植物などの乾燥した地域で育つ植物の中には、他の植物よりも少ない水を蒸散させることで貴重な水を節約するものがあります。


蒸発とは何ですか?

蒸発は、さまざまな水域から水を放出するプロセスです。水は液体から気体に変化し、空気中に上昇します。水を水蒸気に変えるエネルギーが利用できる場合にのみ起こります。太陽エネルギーは、湖、海からの水分、土壌やその他の水源への水分の蒸発を促進します。液体の表面が露出すると蒸発が起こり、分子が逃げて水蒸気を形成することができます。これらの蒸気は雲を作ります。さまざまな要因が蒸発プロセスに影響します。すでに空気中に蒸発する物質の濃度が高い場合、物質はよりゆっくりと蒸発します。空気の流量も蒸発速度に影響します。常に新鮮な空気が物質上を移動している場合、空気中の物質の濃度は時間とともに上昇する可能性が低くなり、より速い蒸発が促進されます。これは、蒸発面の境界層が流速とともに減少し、停滞層の拡散距離が減少した結果です。分子間力も蒸発プロセスの速度に影響します。液体状態で分子を一緒に保つこれらの力が強いほど、より多くのエネルギーが逃げなければなりません。同様に、物質の圧力、表面積、温度も蒸発速度に影響します。

蒸散対蒸発

  • 蒸散と蒸発の両方が水循環にとって重要です。
  • 蒸散と蒸発の両方を介して水を空気中に放出するプロセスは、蒸発散と呼ばれます。
  • 蒸散は植物から空気への水分損失の生理学的プロセスであり、蒸発は表面から空気への水分損失の物理的プロセスです。
  • 蒸散は植物に自然に存在しますが、熱の形で水分が失われるとエネルギーが利用可能になると蒸発が始まります
  • 水の量は、植物が植えられている土壌の水分量と蒸散の場合は空気の湿度に依存し、蒸発の場合は熱に依存します。

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