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主な違い

世界中の人々は新しい食べ物を試してみたいと思っていますが、自分が何をしようとしているのかを知ることは常に重要です。日本料理は世界中でそれほど有名ではありませんが、寿司などの有名な料理はほとんどありません。それは、油の助けを借りて適切に調理されたご飯から形成され、その後、他の材料が追加されて、ちょうど別のご飯とは異なって見えるようになります。巻きは寿司の一種ですが、ロールの形で提供され、丸い海藻で満たされたすべての材料が含まれています。

比較表

寿司

寿司は日本人にとって最も有名な食べ物の一つであり、その独特の味とその調理方法のために、国自体だけでなく世界中で有名です。日本発祥のタイプで、油を使って適切に調理されたご飯から作られ、他のご飯とは異なる外観にするために他の材料が加えられます。メインディッシュまたは前菜として食べることができますが、主な用途は後者です。魚介類、鶏肉、または他の種類の肉や野菜と混ぜることができますが、最初の料理自体には魚が入っています。人々はさまざまな品種を考え出し、トロピカルフルーツを料理に加えています。それらのすべてに共通する唯一のものは、個人的な選択に応じて、煮る、揚げる、または蒸すことができる米です。米の種類も異なりますが、ほとんどの人は白米を使用しますが、一部の地域、特に亜大陸では玄米を使用することを好みます。それを食べることを好む人はほとんどベジタリアンであり、体重を減らす必要がある人です。通常、漬物、生inger、わさび、ソースなど、さまざまな種類の材料を使用します。調理する形態は多くありますが、前述のように最も一般的なものは寿司飯であり、他の種類には寿司飯だけで構成される握り寿司が含まれます。ちらしずしとして知られています。

マキ

Makiは、個人的な選択に応じて、それ自体が別の料理または寿司の一種と見なされますが、主要なソースとは比較的異なります。生野菜を添えて海藻と一緒に出される日本の料理と定義することができ、寿司は構造全体に巻き付けられます。このアイテムは、寿司に由来するロールの一種であるため、「寿司の役割」として知られています。この上に生の魚や魚介類の層が追加され、誰かが甘いものを食べたい場合は果物に、肉を食べたくない人は野菜と共に置き換えることができます。常に海藻に包まれているため、他の形とは一線を画しています。人々はすべての材料を層の形に置き、それを乾燥した海の昆布のシートの上に置き、その後、他のスパイスを加えるか、場合によっては揚げることによって完成する円筒形を形成するために丸めます。このタイプはアメリカでより有名で、人々はより多くの食べ物を食べるのが好きで、寿司を一緒に食べるだけでは十分ではなく、それが前菜の代わりにメインコースとしてそれを利用する理由です。主な欠点は、ロール内のご飯がすべてを湿らせ、ロールが温かくなるとすぐに味が変わるため、できるだけ早く食べる必要があることです。作るのは難しくなく、10〜15分かかります。価格は材料の関係で他のタイプよりも高くなっています。

主な違い

1. 寿司は、異なる方法で焼いた米の主な成分で調理し、魚、他の魚介類、鶏肉、肉、野菜、さらには果物と一緒に出した場合もあります。マキは、表面に置かれた海藻の助けを借りて調理し、次に別に用意された寿司の材料を表面にこすると、円筒形が明らかになります。
2. 料理としての寿司は、前菜またはメインコースの形で人々に消費されますが、マキは常にメインコースの一部です。
3. 寿司は日本や、日本料理が好まれる他の場所で有名ですが、マキはアメリカで最も好まれています。
4. 寿司の部分サイズは小さいため、食欲を満たせませんが、巻きの形であるため巻きの部分は大きくなります。
5. 魚や肉などの原料は、必要に応じて寿司に加えられますが、巻きに加えられるのは、調理された肉と一緒に野菜と果物だけです。
6. 寿司には、主に巻き寿司、握り寿司、押寿司と呼ばれる3種類の寿司があります。したがって、マキは寿司の形だと言います。