コンテンツ

• 主な違い
• 比較表
• ハムとは？
• 豚肉とは？
• ハムvs.ポーク

主な違い

豚肉は、世界中で最も一般的に消費される肉の1つです。西洋諸国は、数十種類の料理で使用されているため、最も有名な消費者です。豚に由来する肉に関するものである場合、人々は通常、ハムとポークを使います。多くの人は、2種類の豚に由来するため、まったく同じであるか違いがあると考えています。ここでは、両方とも豚肉全般であることに注意してください。豚肉は豚の生肉であるのに対し、ハムは塩漬け、喫煙、または湿式養生により保存または保存されている豚肉です。豚の特定の肉、特に太もも部分はハムとも呼ばれます。

比較表

ハムとは？

ハムは、塩漬け、喫煙、または湿式硬化によって保持される、硬化または保存された豚肉です。豚肉と比較して、長期間保存でき、スーパーマーケットで調理済みのパッケージで入手できます。ハムは、サンドイッチ、ハンバーガー、その他のファーストフードにも使用されており、ほとんどが薄切りで入手できます。ハムは豚肉と同様の豚肉から消費されます。あるいは、すべてのハムが豚肉であるが、すべての豚肉がハムではないということができます。ハムは、飼いならされた豚または豚肉のような他の種類の豚のいずれかであることができますが、保存され、治癒されます。

豚肉とは？

豚肉は豚肉の料理名であり、生の形であり、世界中で最も消費されている肉の1つであるため、世界中の何百もの料理で使用されています。豚肉は、ロースト、スモーク、調理、塩漬け、グリルなどのさまざまな形で食べられますが、そのレシピのいくつかでさえ、このような2つ以上の治療を受けます。マトンが山羊に、牛肉が牛に、豚肉が豚に。豚肉は、後でさまざまな形で消費される生豚肉です。特に太もも部分の保存され、硬化した豚肉はハムと呼ばれます。いくつかの宗教ではタブーと見なされているため、アジア、中東、アフリカなどの地域では、最も消費されている豚肉（豚肉）の1つが欠席していることに言及するのは適切です。イスラム教やユダヤ教のような宗教では、豚肉は禁止されており、その摂取は犯罪と見なされます。

ハムvs.ポーク

• 豚肉は豚の生肉であるのに対し、ハムは塩漬け、喫煙、または湿式養生により保存または保存されている豚肉です。
• 豚の特定の肉、特に太もも部分はハムとも呼ばれます。
• ハムは豚肉の養生および保存形態であるため、生の豚肉豚肉と比較して、棚に長期間保管できます。
• ハムはスーパーマーケットで調理可能な状態で入手できますが、豚肉は生の状態で入手できます。
• ハムは豚肉の太もも部分であり、ファーストフードで使用されますが、ポークは世界中の料理で異なる方法で使用できます。
• ハムはハムサンドイッチ、ハムとチーズのサンドイッチ、ハンバーガーに使用されますが、豚肉はソーセージ、サラミ、ベーコンの主要な成分です。